自然豊かな香芝で育った鶏の卵で 爽やかなメレンゲを。

地元ブランド卵の葉山の卵白と砂糖のみで作ったシャワッと口溶けの良いメレンゲです。

世界的なフレンチレストラン ジョエルロブションも認める葉山卵！
とにかく美味しく栄養価が高いのはもちろん、臭みが無く、大阪からこのメレンゲを求めて来られる方もいます。