ＴＡＭバーム

魂の生地職人が魂を込めて焼き上げた究極のゴールデンバームクーヘン！

普通のバームクーヘンとの違い。一番はしっとり感です。
バームクーヘンといえば、昔はパッサパサで喉が渇くイメージでしたが、当店のTAMバームは全く違います。
当店ではジューシーなバームクーヘンという表現をしています。また材料にもこだわっており、オリジナルのマジパンを加えることでアーモンドの香りが広がり、コクがあって旨みのある最高に美味しいバームクーヘンに焼きあがります。
しかしながら、配合が超リッチなだけに生地が重く、焼き上げるのが大変難しいです。
専用のクーヘンオーブンで、熟練の職人のみが焼き上げることができます。

Sサイズ（約14cm×4cm）：１，２００円
Mサイズ（約17cm×6.5cm）：２，２００円